lunes, 21 de mayo de 2012

Viñedos y vinos

Ayer y hoy fueron días de bellos paisajes y mucho vino. Sonoma y Napa. Valles de viñedos californianos, vistas asombrosas a la montaña y al Pacífico, vinos de todos los colores (y precios). Entre campo y campo algún pequeño pueblo. Todos muy similares por cierto.

Una de las curiosidades interesantes que aprendimos hoy fue el origen del vino Brut. Fueron los ingleses que "inventaron" una especia de vino espumante y los franceses (oriundos expertos) se sintieron ofendidos por lo mal que los ingleses trataban la vid, entonces los apodaban de brutos - "Brut".

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